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Fundada em 1999 pela família Perez Pardo, que tem uma tradição muito antiga na viticultura, a Bodegas Enguera está situada na D.O. Valência, na Espanha.
Nos brancos, utilizam a Verdil, uva autóctone do vale de Alforins que foi resgatada por alguns produtores, entre os quais os proprietários da Bodegas Enguera.
Trata-se de uma variedade que gera vinhos frescos, com toques cítricos e mentolados.
Os produtores seguem o sistema orgânico de agricultura e, além da Verdil, cultivam Sauvignon Blanc, Viognier e Chardonnay e as tintas Tempranillo, Monastrell (Mourvèdre) e Syrah.
A vinícola adota a viticultura sustentável e tem o certificado Carbon Proof, por compensar as emissões de CO2. Os vinhos da Enguera são adequados para veganos.
